|
La petite et la grande histoire... |
|
|
|
Nous rêvions d’un refuge, d’un havre, d’un espace convivial... pour le plaisir... pour le bonheur... le bien boire et le bien
manger... Nous voulions un lieu qui ait une histoire, des racines, une
âme...Nous voulions le silence, la campagne, un lieu pour assister au lever et au coucher du soleil... |
|
Et voilà que nous trouvons la perle rare. Une maison de ferme
en bois construite par les loyalistes en 1795. Une maison qui a traversé le temps avec dignité et qui a réussi
à s’épanouir dans l’une des plus belles régions du Québec. |
|
|
Un lieu
magique... pour prendre le petit
café du matin en admirant le lever du soleil. Pour prendre le digestif en
s’extasiant sur le coucher du soleil sur les montagnes. |
|
|
Pour accueillir... choyer la clientèle fidèle... préparer un bon
feu de bois à l’extérieur, été comme hiver, et des repas gargantuesques qui
comblent l’appétit pour longtemps... |
|
